上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事通風管道加工,通風管道安裝,廚房排煙工程,廠房排氣過程,酒店排風工程,廠房通風降溫,地下室通風換氣等結合一體的廠家。主要服務區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
公司主營——降溫工程,降溫工程,服務效果幾乎都認可。
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1.廚房排煙系統的構成
廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機和廚房整體補風裝置構成。
油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。
2.廚房油煙排風量的確定
為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸入風速通常不低于0.5m/s。小排風量通常用下式計算:L=2000PH
式中:L—排風罩排風量,m3/h;
P—罩口的周長(靠墻的邊不計),m;
H—罩口至灶口的距離,m。
用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度,保證罩口吸風速度不低于0.5m/s。
在實際工程設計中,上海環保空調降溫工程,往往采用估計的方法,根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定,廚房通風量也可按如下換氣次數確定:
中餐廚房:L=40-50(次/h);
西餐廚房:L=30-40(次/h);
職工餐廳:L=25-35(次/h)。
通風機的主要性能參數:
流量、壓力、轉速 、功率及效率是表示通風機性能的主要參數,稱為通風機的性能參數。
A.流量:單位時間內流經通風機的氣體容積,稱為流量(又稱風量)。常用單位為m3/s(米3/秒)、m3/min(米3/分鐘)、m3/h(米3/小時)。
B.壓力:通風機的壓力是指升壓(相對于大氣的壓力),即氣體在通風機內壓力的升高值,或者說是通風機進出口處氣體壓力之差。它有靜壓、動壓、全壓之分。性能參數是指通風機的全壓(它等于通風機出口與進口全壓之差)。單拉為Pa(帕斯卡)。
C.轉速 :通風機轉子旋轉速度的快慢將直接影響通風機的流量、壓力、效率。單位為每分鐘轉數即rpm。
D.軸功率:驅動通風機所需要的功率N稱為軸功率,或者說是單位時間內傳遞給通風機軸有能量,單位為kw(千瓦)。
E.效率:通風機在把原動機的機械能傳給氣體的過程中,上海廠房降溫工程,要克服各種損失,其中只有一部分是有用功。常用效率來反映損失的大小,崇明縣降溫工程,效率高,即損失小。從不同的角度出發有不同效率。
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對于設置集中空調系統的建筑來說,廚房的工作環境能夠保證,其補風多為有序送風,靈活性也較大,在目前廚房的通風系統中,多為以下三種補風方式:
(1)餐廳空調為全新風直流式空調系統,空調新風首先送入餐廳,然后流入廚房經排風系統排出室外。此種方式投資較少,餐廳內采暖通風效果好。不足之處是大量空調風會被直接排出,新風能耗大,不利于節能。
(2)將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風機回到空調機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大。可在廚房設置測壓裝置,當廚房排風機全部工作時,負壓增大,則回風電動閥關閉,回風機停,上海廠房通風降溫工程,餐廳送風大量補入廚房;當少部分排風機開啟或排風機不工作時,負壓不是很大,則回風電動閥打開,回風機啟動,避免空調送風全部被排出。
(3)用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務,其中廚房為全新風直流系統,直接補充廚房爐灶的排風,而餐廳為一次回風全新空氣系統,這個方案能保證餐廳和廚房的空調效果,而且廚房和餐廳系統互不干擾,缺點是初投資較大。
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